说到吃货必到的城市,那怎么能少不了成都呢,其美食众多,让人吃到嘴软。那下面就分享一组成都特色美食图片,一起来欣赏下!
1、担担面:担担面是因为在以前是由小贩挑着担子,然后沿着街道叫卖而得名。其面非常细腻,还有麻辣鲜美的味道。
2、龙抄手:龙抄手外面的皮非常薄,里面的肉馅则细嫩滑爽,汤则汤浓色白。
3、廖排骨:廖排骨有着30多年的经营历史,形式了专属的一种卤食文化,备受大家的称赞。
4、麻婆豆腐:麻婆豆腐时至今日流传至全国各个地方,并且会结合当地的烹饪做法进行改良。
5、跷脚牛肉:跷脚牛肉是将牛身上的各个部分的东西一起烹制,包括牛肉、牛舌、牛肚、牛肠、牛腩、牛脑......色香味美,入口顺滑。
6、渣渣面:渣渣面的关键辅料是红油海椒和猪骨汤,其烹饪简单,营养价值丰富。
7、宫保鸡丁:以鸡肉为主料,配上花生米、辣椒烹制而成,鸡肉肉质滑脆,香辣味浓,被誉为四川十大经典名菜。
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